2012 年 7 月 25 日
☆7月第2回例会(通算122回)☆
クラブ奉仕委員会担当の第1回目「野菜講座」を開催しました。
メイクイーン、男爵、インカのめざめ、インカルージュの4種類のジャガイモの味比べをしていただき、品種による「食感」「味」の違いを感じていただきました。
また、野菜そのものの味を味わってもらおうと、生春巻を作りました。
食材にサニーレタス、ニラ、胡瓜、シソを用意。
みな初挑戦ながらオリジナリティ溢れる生春巻が完成し、美味しくいただきました。
この暑い夏に冷たい食べ物や飲み物なかりではなく、野菜に噛り付くのも粋なものだと思います。
報告は以上です。
カテゴリー: 例会報告 — act 10:52 PM
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